Ciuperci cu bacon si oua, la cuptor

Spalati ciupercile, le stergeti cu un servetel si le taiati bucatele. Ceapa verde o taiati rondele. Incingeti o tigaie, puneti baconul, il rumeniti usor. Adaugati ciupercile, ceapa verde,...

Citeste continuarea

Cartofi noi, cu afumatura, la cuptor

Postat de oanapl

Cureti cartofii, îi tai felii fără a le desprinde, cu ajutorul unui cuțit cu lama subțire. Pensulezi cartofii cu ulei de măsline, presari peste ei condiment pentru cartofi...

Citeste continuarea

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor

Postat de autodiag

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Cartofii se curata de coaja si se spala. Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala si se taie rondele. Intr-o tava se pun cartofii si...

Citeste continuarea

Ciuperci umplute, la cuptor

Postat de mirela0911

Ciupercile se curata, se spala rapid sub un jet de apa rece, apoi se pun la scurs. Ceapa se curata si se taie marunt. Slanina (cata doriti) se taie bucatele mici sau mai mari (dupa preferinte)...

Citeste continuarea

Aperitiv mamaliga cu branzeturi si oua fierte, la cuptor

Postat de rocsi_1612

Cascavalul si branza cheddar le dam pe razatoarea mare, le amestecam. Ouale fierte si reci, le taiem felii. Intr-un ceaunel, punem apa cu putina sare si o lingura de malai. Le punem pe foc...

Citeste continuarea

Muschi de porc impletit, cu legume, la cuptor

Postat de Pungasa_Rogue

Se da drumul la cuptor, pentru a se incalzi. Carnea se bate cu ajutorul unui ciocan si se taie in 3 pe lungime, lasand-o netaiata la un capat. Circa 100 ml ulei se amesteca cu piperul,...

Citeste continuarea

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Postat de mirela0911

Ceapa si cartofii se curata si se dau pe razatoarea cu gauri mici, apoi se storc. Morcovul se curata si se da pe razatoarea cu gauri mari, iar usturoiul se piseaza. Carnea tocata se amesteca...

Citeste continuarea

Rulada de pui cu cascaval si mozzarella, la cuptor

Postat de rocsi_1612

Spalam pieptul de pui, il stergem cu un servetel. Desfacem usor ambele bucati ca sa fie mai subtirele, le batem usor cu ciocanul de snitele, dar nu foarte tare, sa nu il rupem. Condimentam cu...

Citeste continuarea

Friptura de vita cu cartofi in sos rosu, la cuptor

Postat de Pungasa_Rogue

Se spala pulpa de vitel si se portioneaza in cinci bucati. Se pun bucatile intr-o tava mica si inalta si se presara peste ele sare, putin piper negru macinat, o lingurita de boia de ardei dulce si...

Citeste continuarea

Varza murata cu rasol afumat, la cuptor

Postat de rocsi_1612

Rasoalele le parlim putin de par, pe flacara aragazului si le spalam. Le punem la fiert in oala minune, cu foile de dafin si cateva boabe de piper pentru 35-40 de minute. Daca nu aveti oala...

Citeste continuarea