Gulas de oaie cu fasole boabe

Carnea de oaie se curata de pelite se portioneaza in bucati de marime potrivita - cat intra intr-o lingura. Puneti carnea la fiert 15 minute in apa cu sare, otet si foaie de...

Citeste continuarea

Gulas de batal cu cartofi la slow cooker Crock-Pot

Postat de mihaelar63

Ceapa, ardeii se curata si se blenduiesc cu ajutorul mixerului. Se soteaza in ei , usor impreuna cu carnea de batal bine spalata. Adaugati boiaua cand carnea incepe sa se...

Citeste continuarea

Tochitura de berbecut si carnati de oaie la slow cooker Crock-Pot 6 L Saute

Postat de Bucataras

Incinge putin ulei in vasul de aluminiu al lui slow cooker Crock-Pot 6 L Saute si prajeste carnatul proaspat; Adauga putina apa deasupra si pune capacul sa faca putin condens; Scoate-l...

Citeste continuarea

Stufat cu carne de miel

Postat de MotanLaOale

Carnea se portioneaza si se spala bine. Se pune la fiert in apa cu sare si dupa 2-3 clocote se scoate, se clateste si se pune deoparte. Intr-o cratita se pune uleiul si se caleste ceapa...

Citeste continuarea

Pachetele cu drob de miel

Postat de MotanLaOale

Organele de miel se curata, se spala si se pun la fiert in apa rece cat sa le acopere. Se lasa sa dea 2-3 clocote dupa care se arunca apa cu spuma maronie formata si se clatesc si...

Citeste continuarea

Friptură de miel cu ananas, roșii și ciuperci

Postat de panacris

Pulpele de miel se curăță dacă sunt prea grase, adică de acel ”său” cum i se spune. De data asta am lăsat un mic strat de grăsime. Bucățile se așează într-un vas...

Citeste continuarea

Drob de miel in foi de placinta

Postat de Monica1997

Am curatat si spalat organele, le-am taiat bucatele si le-am tinut 30 de minute in apa rece. Am pus carnea la fiert in 3 litri de apa si o lingura de sare . Cind apa a inceput sa fiarba, am...

Citeste continuarea

Orez cu carne de oaie

Postat de aziz

Se portioneaza si se spala foarte bine carnea. Intr-o oala incapatoarre se va pune putin ulei (100 ml),peste care vom adauga ceapa, rosia, usturoiul si ardeiul iute verde.Lasam 5...

Citeste continuarea

Friptura de oaie si tocanita cu gogosari

Postat de abetina

Se portioneaza carnea si se pune in oala sub presiune, se adauga ierburile aromate, sare, foi de dafin, lapte dulce crud, se omogenizeaza bine si se da oala la rece cel putin 12...

Citeste continuarea

Salata cu spanac, ridichi si cas de oaie

Postat de oanapl

Speli frunzele de spanac, le scurgi bine de apa si le tai fasii. Ardeiul il tai felii scurte si subtiri, iar ridichile le tai in doua si le feliezi. Tai casul cubulete mici. Toate...

Citeste continuarea