Postat de kamy
crema alba: 2 cioco primola albe le-am maruntit si le-am pus intr-o craticioara pe foc impreuna cu 50gr.unt si 15o ml.crema patiserie si am amestecat continuu pana s-a topit ciocolata si...
Citeste continuareaPostat de kamy
Gelatina am dizolvat-o in 50 ml compot si am pus-o la fiert pe aburi.Cand a inceput sa dea in primul clocot am tras-o deoparte. Am batut bine galbenusele cu zaharul,zaharul...
Citeste continuareaPostat de nadina73
Blaturile: Se separa albusurile de galbenusuri Se bat bine,se pune zaharul si se mai bate. Se pun galbenusurile si se amesteca usor cu o spatula,se pune cacaoa,praful de copt si faina...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Tiramisu reţetă cu frisca Crema: Se separa ouale.Galbenusurile impreuna cu zaharul se amesteca si se pun pe baie de aburi pana cand se obtine o spuma densa si zaharul s-a topit.Se ia...
Citeste continuareaPostat de Lily_Musat
Piscoturile le taiem bucatele cu cutitul. Le aranjam in forma de tort (cu pereti detasabili) pe fundul formei. Punem gelatina la inmuiat in 200 ml apa intr-o cratita si adaugam si coaja de...
Citeste continuareaPostat de Criss
Gelatina se pune intr-o cescuta cu zeama de compot, sa se umfle minim 10 minute. Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca cu zaharul, faina, vanilia, coaja rasa de lamaie si laptele. Se pune...
Citeste continuareaPostat de kitchenflavors
Tiramisu reţetă originală Separam ouale. Galbenusurile le amestecam cu zaharul si zaharul valinat, le batem cu mixerul pana se deschid la culoare si se topeste zaharul. Adaugam...
Citeste continuareaPostat de silvi0ara
Puneti piscoturile la robot sa-i sfaramati bine.Ii transferati apoi intr-un vas si adaugati untul topit si amestecati bine pana se incorporeaza bine untul in compozitie. Turnati apoi...
Citeste continuareaPostat de LALY
Blat: Separam albusurile de galbenusuri.Batem bine albusurile cu zaharul,pana ajung la consistenta bezelei.Adaugam pe rand galbenusurile,mixand bine dupa fiecare. Cand s-au incorporat bine...
Citeste continuareaPostat de adasev12
Tiramisu reţetă originală Ouale se separa albusul de galbenus cu mare atentie sa nu ajunga nici un firicel de galbenus in albusuri, ca nu se mai bat bine. Galbenusurile se freaca spuma cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
