Plachie de crap

Postat de Bunica

Pestele spalat, sters se sareaza usor. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins. Faine se pune intr-o farfurie si se tavaleste pestele prin faina. Pune bucatile de peste in uleiul incins si...

Citeste continuarea

Tocanita de fasole cu peste si dovlecel

Postat de Satisfyyourcravings

Dovlecelul se taie cuburi, ceapa se toaca si usturoiul se taie felii. Rosiile se taie in bucati mari, ierburile se toaca fin, iar pestele se taie in bucati de marime potrivita. Se...

Citeste continuarea

Somon crocant cu legume

Postat de amalia01

Peștele îl speli sub jet de apa rece și apoi îl condimentezi. Îl stropești cu zeama de lămâie și îl lași 15 minute. Între timp îți...

Citeste continuarea

Pastrav la tigaie cu legume si Vermout

Postat de Satisfyyourcravings

Ceapa se taie rondele, iar feniculul si morcovul in felii. Se calesc in 1 lingura de ulei, la foc mare, intr-o tigaie incapatoare, 4 minute. Se adauga rosiile, usturoiul feliat, chilliul,...

Citeste continuarea

Ochazuke (Somon cu orez in supa de ceai verde)

Postat de Satisfyyourcravings

Somonul se stropeste cu sake si se presara cu sare pe toate partile. Se lasa minim 5 ore la frigider, ideal peste noapte. Se usuca cu prosoape de hartie si se gateste pe un gratar...

Citeste continuarea

Pastrav la cuptor

Postat de dantes

Se curata si se spala pestele, apoi se sterge de apa cu un servetel absorbant si ungem bine cu ulei pesti si ii umplem cu felii de lamaie, patrunjel verde tocat si cateii de usturoi. Ii asezam in...

Citeste continuarea

Lapti de crap cu oua si verdeata

Postat de mihaelar63

Laptii proaspeti se sareaza si se condimenteaza cu piper aromatizat cu coaja lamaie . Laptii se pun la prajit intigaie non-aderenta . Intoarceti laptii de pe o parte pe...

Citeste continuarea

Chiftele de ton

Postat de caroline

Curatam cartofii de coaja, ii taiem cuburi, ii spalam si ii punem la fiert in apa rece cu sare. Cand cartofii sunt fierti, ii scurgem bine de apa si ii punem intr-un bol. Strivim cartofii...

Citeste continuarea

Peste afumat la cuptor

Postat de antici_gabytza

Spalam peștii si ii curatam daca e cazul, eu i-am afumat acasa asa ca erau deja curatati de mine. Curatam cepele si le tocam. Punem in tava uleiul impreuna cu lingurile de bulion si ceapa...

Citeste continuarea

Tarte cu peste

Postat de cristina1985

Codul se lasa la dezghetat. Eu l-am gatit mai dietetic,l-am fiert intr-o tigaie,cu putina apa ,sare si am pus capac.A durat 50 minute,fara sa-l intorc.(se mai poate adauga apa, daca...

Citeste continuarea