Postat de Irina
La mama acasa mai toate ciorbitele erau drese cu bors si cu smantana. Asa le prefer si in ziua de azi... Am curatat si spalat legumele, dupa care le-am taiat cubulete. Intr-un vas Zepter am...
Citeste continuareaPostat de Irina
O mancare pe care o fac cu placere de fiecare data. Fiecare leguma vine cu gustul , culoarea si savoarea ei intr-o tocanita. Am spalat bine carnea, iar legumele le-am curatat si...
Citeste continuareaPostat de panacris
Am plecat de la rețeta http://www.bucataras.ro/retete/ciorba-de-pui-cu-tarhon-in-vas-zepter-38096.html dar am deviat și am folosit carnea de vită, ce mereu îmi dă...
Citeste continuareaPostat de panacris
Peștele, deși a fost file, a trebuit să fie curățat de solzi, apoi s-a sărat și a fost lăsat la rece cca. 5 minute. Într-un vas adânc se amestecă 2 linguiri de făină cu 4...
Citeste continuareaPostat de bylaura
Se fierbe cartoful in coaja, apoi se curata si se zdrobeste cu furculita. Faina se pune intr-un castron iar in mijlocul ei se face o adancitura in care se pune cartoful, untul la temperatura...
Citeste continuareaPostat de bylaura
Se pun stafidele la inmuiat in zeama de lamaie, apoi se amesteca cu branza. Untul la temperatura camerei, se amesteca cu un pic de sare pana devine omogen. Galbenusurile se separa de...
Citeste continuareaPostat de Irina
Asezati orezul brun intr-un bol , acoperiti-l cu apa si lasati-l la inmuiat. Intre timp, curatati, spalati si taiati legumele. Asezati orezul intr-un vas de 2,5 l, turnati doua cesti de...
Citeste continuareaPostat de Irina
Decojiti ceapa. Tocati ceapa si usturoiul impreuna. Aprindeti aragazul la treapta medie si incingeti vasul Zepter pana indicatorul se afla in zona verde. Adaugati ceapa si usturoiul si caliti-le....
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Lintea se spala in mai multe ape, se lasa la inmuiat ½ ora. Se pune in vas Zepter, se adauga uleiul, legumele taiate bucati si se adauga apa cat sa depaseasca totul cam cu 4 cm(doua...
Citeste continuareaPostat de panacris
Ceapa curățată, tocată mărunt se călește în ulei de măsline, cca. 2 minute la foc mediu neacoperit. Recunosc că de data asta am scos minunatul vas Zepter la treabă;) Apoi se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
