Postat de timea
Ardeii au fost copti, curatati si pusi la congelator in pungute, toamna trecuta. Lasam ardeii la decongelat. Ii asezam apoi intr-un bol mai adanc. Intr-o cana cu apa amestecam zaharul,...
Citeste continuareaPostat de doralinda72
Spalam si stergem ardeii dupa care ii coacem pe gratar. Nu ii lasati prea mult ptr ca se vor arde si ii nu veti putea decoji! Cand sunt gata, ii curatam si ii clatim putin cu apa si ii lasam la...
Citeste continuareaPostat de Ina
Coacem ardeiul capia si-l curatam de coaja, apoi il punem intr-un vas incapator ( eventual un lighean ) . Presaram peste ardei sare, zahar si otet, cantitatile fiind la...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Am copt ardeiul, l-am curatat de coaja (pastrand coditele). Am asezat adreii intr-un vas, am presarat patrunjelul tocat. Am facut sosul din ingredientele de mai sus si l-am turnat peste...
Citeste continuareaPostat de margot12
Se coc ardeii, se curata, se spala si se aseaza intr-un castron. Usturoiul curatat si strivit putin sau tocat se pune peste ardei. Se pregateste amestecul din otet, ulei, sare si piper intr-o...
Citeste continuareaPostat de RoXx
Ardeii se spala si se pun pe o plita la copt .Usturoiul se curata si se piseaza cu sarea. Dupa ce am pisat usturoiul, peste el se adauga uleiul si se freaca pana devine o pasta. Apoi punem si...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Spalam ardeii ii curatam de cotor si seminte si ii taiem bucati( aici depinde de cat de tare ne grabim si de imaginatia fiecaruia desigur). Ardeii taiati bucati de aseaza pe tava tapetata cu...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Ardeii ii stergem cu un prosop de bucatarie, dupa care ii ungem cu ulei si asezam in tava de la aragaz. Dam tava la cuptorul incalzit, ii verificam din cand in cand (ii intoracem daca este nevoie)...
Citeste continuareaPostat de panacris
Ardeiul decongelat se scurge bine de apa. Intre timp se curata usturoiul de coaja, se toaca in mojar cu putina sare, se adauga, uleiul, otetul si apa dupa gust. Se amesteca bine toate...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Ardeiul capia se taie cubulete,sau se lasa fasii lungi,se adauga sare,piper,putin ulei si otet balsamic.Se poate servii cu vinete,cu o friptura!
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
