Postat de mihaelab
Eu am avut un piept de curcan(cel alb ,nu mai stiu exact cum le mai zice) am ales carnea de pe oase si l-am tocat si tot asa am procedat si cu carnea de pe pieptul de gasca. Le-am tocat , dupa...
Citeste continuareaPostat de novembber
Mararul, patrunjelul, ceapa, se toaca marunt si, impreuna cu orezul, carnea, cimbrul, sarea si piperul, se amesteca bine. Stevia se opareste in...
Citeste continuareaPostat de luminita20_2006
Ciupercile se spala se toaca marunt. Ceapa, patrunjelul, mararul, la fel. Morcovul si telina se dau prin razatoarea mica. Intr-un vas se pune un pic de ulei la incins apoi se pun...
Citeste continuareaPostat de Anamaria7
Varza se curata de cotoare, se separa foile pentru sarmale de restul foilor. Acestea din urma se taie subtiiiiiire (ca altfel zice mama ca nu e frumoos :P). Pentru umplutura, soia se...
Citeste continuareaPostat de aziz
tocam carnea de pui. Taiem ceapa marunt si o inabusim in ulei impreuna cu morcovul ras. Lasam la racit si adaugam carnea tocata, sarea, piperul, supa instant dupa gust si 2 linguri pasta de...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Punem carnea intr-un lighean, spalam orezul, il scurgem bine de apa, il adaugam peste carne. Adaugam ouale, faina, condimentele, patrunjelul si amestecam bine. Intr-o tigaie punem uleiul sa se...
Citeste continuareaPostat de lili
Prajim ceapa si adaugam orezul spalat .Luam de pe foc si punem condimentele ( mararul si cimbrul le pun in fundul oalei, daca sunt uscate, dar daca le am verzi tai putin si in umplutura).Se pune...
Citeste continuareaPostat de cati
Se taie ceapa si se da morcovul pe razatoare. Ceapa se amesteca cu niste sare ca sa se inmoaie. Amesteca orezul spalat cu carnea tocata,ceapa,morcovul,cimbru,marar,boia de ardei,vegeta...
Citeste continuareaPostat de kamy
Orezul il punem la inmuiat 30 min dupa care-l spalam bine si il adaugam peste carnea tocata. Ceapa o calim in putin ulei,cand s-a inmuiat adaugam 2 ling.de boia,amestecam si lasam la racit,dupa...
Citeste continuareaPostat de lilik
Prima data pregatim foile de varza. Amestecam apoi carnea tocata cu ceapa data pe razatoarea mica,4-5 linguri de bulion,sare,piper si orezul spalat. Luam cate o foaie de varza si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
