Tort cu spumă de zmeură şi ciocolată

Se prepară întâi crema de ciocolată care trebuie să stea la frigider până pregătim blatul şi spuma de zmeură. Se pun ciocolata, frişca, cacaoa şi esenţa de rom...

Citeste continuarea

Tort cu mousse de ness si ciocolata alba

Postat de gabrielacuisine

Mod de preparare Blat: Separam albusurile de galbenusuri si albusurile le batem spuma. Adaugam zaharul lingura cu lingura si mixam pana acesta se topeste (mixam dupa fiecare...

Citeste continuarea

Tort gargarita pe pajiste cu flori

Postat de alba_zori

Pentru pandispan,am pregatit doua boluri,intr-unul am batut spuma albusurile cu un pic de sare,zaharul tos.In celalat bol am batut spuma margarina si am adaugat galbenusurile si zaharul pudra pana...

Citeste continuarea

Tort cu crema ganache si capsuni

Postat de pusikmea

Separam albusurile de galbenusuri, le batem spuma cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul in ploaie, galbenusurile unul cate unul, uleiul, laptele, esenta , faina...

Citeste continuarea

Tort cu crema mascarpone si nuci

Postat de Kristine

Blat: Se separa ouale. Galbenusurile se bat cu putina sare. Albusurile se bat spuma se adauga in ploaie zaharul. Se adauga coaja de lamaie, zaharul vanilat, praful de copt, nuca...

Citeste continuarea

Tort cifra 8

Postat de corina241

Blaturile le vom face in forma rotunda cu acea gaura in mijloc (vezi foto) .Eu am improvizat punand un pahar peste hartia de copt,in mijloc,apoi am turnat blatul in forme. Albusurile...

Citeste continuarea

Tort in straturi cu mijloc de bezea

Postat de palpabil

Pentru prima foaie mixam bine albusurile cu zaharul pana formam o compozitie albicioasa apoi incorporam faina. Aluatul obtinut il turnam intr-o tava dreptunghiulara tapetata cu hartie de copt...

Citeste continuarea

Tort cu cremă de nuci

Postat de elucubratiiculinare

Prepararea blatului: Într-un castron cernem făina cu praful de copt și cacaua. Se bat albușurile cu zahărul până se obține o spumă tare. Adăugăm gălbenușurile unul...

Citeste continuarea

Tort 'noroios' cu ciocolata mud cake

Postat de alba_zori

Se pune ciocolata,untul si laptele intr-o cratita incapatoare pe baie de aburi pana se inmoaie totul si devine o crema. Foarte simplu: -Se adauga faina si cea cu praf de...

Citeste continuarea

Tort inima 'Bucataras Grozav'

Postat de TAB1TA

Albusurile se bat spuma. Galbenusurile se freaca cu zaharul. Se amesteca cele doua compozitii. Faina amestecata cu praful de copt si cacaua se adauga treptat. Se aseaza compozitia intr-o...

Citeste continuarea