Aperitiv tarta sarata, cu ciuperci si branzeturi

Postat de RODIMUR

Mai întâi se face aluatul pentru tartă, amestecând untul rece cu oul, sarea și făina. Când aluatul este legat și nelipicios, se pune într-o folie alimentară (sau...

Citeste continuarea

Desert galuste cu cirese si nuci

Postat de ancutsa

Se rupe pandișpanul în bucăți mici, într-un castron. Se pun într-un ibric ciocolata, laptele și untul și se încălzesc pe foc mic,...

Citeste continuarea

Desert gogosi choux

Postat de Meea

Choux: punem apa, untul, sarea și zahărul pe foc într-un vas cu fund dublu. Amestecăm până când untul și zahărul s-au topit. Adăugăm...

Citeste continuarea

Desert ciocolata de casa cu apa de flori de portocal

Postat de ancutsa

Se cern laptele praf și cacaua și se amestecă. Separat, se pregătește o tavă cu folie alimentară, să o avem la îndemână, pentru când vom turna ciocolata fierbinte....

Citeste continuarea

Desert crema de vanilie si capsuni, la cupe

Postat de RODIMUR

Se amestecă ingredientele solide (zahărul tos, amidonul alimentar, vanilia și sarea extrafină) și se adaugă apoi gălbenușurile. Se amestecă bine, pentru omogenizare și apoi se adaugă...

Citeste continuarea

Desert tarta cu capsuni, crema de vanilie si apa de trandafiri

Postat de ancutsa

Blatul de tartă: Se cerne făina într-un bol, se adaugă untul rece, apoi se amestecă cele două ingrediente, fărâmițându-le cu degetele. Se adaugă un...

Citeste continuarea

Desert tarta cu fructe de padure si mandarine

Postat de panacris

Se prepară aluatul pentru blat: untul rece, se framanta cu făina cernută, oul bătut, zahărul pudră și apa rece. Se frământă un aluat căruia, dacă este prea lipicios, i se mai...

Citeste continuarea

Desert negresa cu ciocolata si migdale (Brownies)

Postat de licurici_lra

Ciocolata si untul, taiate cubulete, se topesc impreuna. Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate: faina cernuta, zaharul, cacaua, migdalele macinate si praful de copt....

Citeste continuarea

Desert prajitura Tosca

Postat de Meea

Blat: Mixăm albușurile până când obținem o spumă care nu curge. Adăugăm zahărul și mixăm până când obținem o bezea tare și lucioasă.Punem făina și...

Citeste continuarea

Desert turta dulce a la Bucatarasul Suprem

Postat de Geanina87

Caramelizam 1 lingura de zahar, peste care adaugam apa fierbinte lasand la foc mic pana se topeste zaharul. Restul de zahar il amestecam cu scortisoara, ghimbirul si nucsoara si le punem in sirop....

Citeste continuarea