“Amardeen”-Bautura racoritoare de caise uscate

Folia de “amardeen” se taie cu o foarfeca( sau se rupe cu mana) in bucati mai mici. Se pun bucatile de “amardeen” intr-un bol si se toarna apa peste ele. Se lasa la...

Citeste continuarea

Suc si sos de rosii

Postat de ianculubita

Pentru sucul de rosii,folosesc tot vechea masina cu separator,sucul rezultat il pun la fiert cu jumatate din cantitatea de sare si zahar,3 ore sau mai mult,depinde de cat de zemoase sunt rosiile;...

Citeste continuarea

Strudel cu mere

Postat de Bunica

Merele se spala si se dau pe razatoare. Se pun intr-o cratita si se calesc impreuna cu zaharul. Se iau de pe foc si se lasa la racit intr-o strecuratoare. Cand s-au racit se amesteca cu...

Citeste continuarea

Tiramisu reţetă cu frisca

Postat de Oana

Tiramisu reţetă cu frisca Se prepara cafeaua cu zahar si se lasa la racit. Se adauga apoi lichiorul-crema. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pudra, adaugand pe rand cate o lingura si...

Citeste continuarea

Prajitura cu piersici

Postat de Corina33

Prajitura cu piersici este o prajitura de sezon, ce se prepara rapid si usor. Daca o veti incerca, cu siguranta o sa va placa. Se spala piersicile, se curata de coaja, se taie in doua si se...

Citeste continuarea

Cremsnit sau Prajitura desteapta

Postat de Corina33

Se pune la topit intr-o craticioara untul cu zaharul si 3 linguri de lapte. Dupa ce s-a topit se lasa la racit, apoi se adauga galbenusurile pe rand amestecand bine, coaja de portocala sau lamaie,...

Citeste continuarea

Tort cu mac si crema de branza pentru Dana

Postat de Corina33

Cum am preparat acest Tort cu mac si crema de branza : Ptr crema se mixeaza galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat pana se deschid la culoare si devin pufoase. Se adauga amidonul si...

Citeste continuarea

Cozonac cu stafide fara zahar

Postat de marieta

Ouale se bat spuma cu sarea apoi se adauga pe rand iaurtul,laptele incalzit cu margarina,uleiul,esentele,drojdia,coaja de lamaie. Se mixeaza bine apoi se adauga cate putina faina mixand intruna...

Citeste continuarea

Dulceata de visine

Postat de postavaru

Spalam bine fructele iar apoi le curatam de codite si samburi. Ajutoarele mele au fost (si de aceasta data) Silviu si aparatul de scos samburi :). Aparatul acesta s-a dovedit inca o data a fi o...

Citeste continuarea

Tort Harley Davidson

Postat de meosiris

Prima data ne apucam de sirop ca sa aiba timp sa se raceasca pana crema va fi gata. Caramelizam zaharul iar dupa ce s-a topit turnam apa si lasam sa fiarba cateva minute pana se topeste...

Citeste continuarea