![:)]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo29.gif)
![[..]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo96.gif)
![[]—](/templates/mobile/images/smileys/yahoo98.gif)
![&[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo106.gif)
![[]==[]](/templates/mobile/images/smileys/yahoo113.gif)
![[bs:1986]](/templates/mobile/images/smileys/my1.gif)
![[bs:1988]](/templates/mobile/images/smileys/my3.gif)
![[bs:1989]](/templates/mobile/images/smileys/my4.gif)
Pentru astazi am ales
Ciorba de vitel cu legume si tarhon
Portionam carnea si o spalam bine.
Punem un vas cu apa si putina sare pe foc, iar cand atinge punctul de fierbere scufundam carnea in el.
Lasam carnea sa fiarba 10-15 minute pana incepe sa se...
Muschi de porc cu sos de mere si legume sote
Amestecam intr-un bol condimentele si frecam bine muschiul cu amestecul rezultat.
Punem muschiul in folie de aluminiu si il punem in tava. Adaugam vinul alb si dam la cutor 30-40 minute.
Scoatem...
Cornuri Bratislava
Eu am folosit masina de framantat.
Am taiat untul cubulete si impreuna cu laptele le-am incalzit cat sa se topeasca un pic untul.
In cuva masinii am pus in ordine, laptele cu untul, ouale, 1 praf...
Iata cum se prepara Reteta de peste pe pat de legume in papillote
Pestele curatat se face in 2 fileuri, fara oase. Il presaram cu putina sare si piper.
Spalam legumele si le curatam. Morcovul se fierbe putin si apoi il taiem bastonase...
Iata cum se prepara Reteta de piept de pui cu rosii uscate si spanac:
Pieptul de pui se taie bucati potrivite (felii mai groase) si il condimentam cu sare, piper si oregano. Le stropim si cu ulei de masline, apoi lasam la frigider acoperite...
Iata cum se prepara Reteta de ciorba de fasole verde cu carne de pui
Bucatile de carne (eu am folosit piept, coaste si gat ) se spala si se pun in oala la fiert. Deoarece eu am avut carne de cocos de casa, am fiert carnea in oala cu presiune...
Pentru astazi am ales
Rasolul de vita se opareste in apa clocotita. Se arunca apa.
Se spala oala si bucata de carne si se pune la fiert in 2 l apa sarata.
Se fierbe carnea pana cand incepe sa se...
Carnea spalata o punem la fiert cu un praf de sare si frunza de dafin. Indepartam spuma care se formeaza. Cand a fiert pe jumatate adaugam ceapa. Dupa ce carnea fierbe in intregime, o...
Blat: faina, cacaoa, praful de copt si sarea se cern intr-un bol si se amesteca pana se incorporeaza. Se imparte in trei parti egale. Untul se mixeaza cu zaharul pana devine cremos (zaharul nu...
Iata cum se prepara Reteta de moussaka de vinete
Pregatim vinetele: se taie in felii nu foarte subtiri si le presaram cu sare, piper si praf de usturoi, apoi punem putin ulei de masline, amestecand sa cuprinda toate feliile. In tava de cuptor...
Iata cum se prepara reteta de gnocchi cu rosii si vinete
Pentru ca pastele se fierb foarte repede le lasam la final, cand sosul e gata, deci prima data pregatim sosul.
Intr-o tigaie punem ceapa tocata marunt la calit cu ulei de masline....
Iata cum se prepara Reteta de curry de linte rosie cu cartofi dulce
Intr-o cratita punem ceapa tocata marunt la calit cu ulei de masline. Adaugam pe rand ardeiul gras taiat cubulete si ardeiul iute daca va place picant. Lasam sa se caleasca...
Iata cum se prepara Reteta de ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Ficateii se apala si se curata, ii portionam dupa plac.
Taiem ceapa solzisori si o punem cu ulei de masline la calit, adaugam si o frunza de dafin si ardei iute (daca va...
Iata cum se prepara Reteta de salata de pui cu mango
Feliile de piept de pui de condimenteaza cu sare, piper, praf de usturoi si curry; stropim cu putin ulei de masline si lasam acoperite in frigider cateva ore.
Intr-o tigaie stropita...
Iata cum se prepara Reteta de cotlete de miel
Portionam cotletele de miel si le condimentam cu sare grunjoasa si piper negru proaspat macinat . Presaram cu putin cimbru proaspat.
Intr-o tigaie punem ulei de masline la incalzit si...
Iata cum se prepara Reteta de ciorba acrisoara cu rosii si varza
Intr-o oala am calit ceapa cu usturoiul cu putin ulei de masline si am adaugat morcovul taiat cubulete si ardeiul gras rosu. Dupa ce s-a rumenit putin, am turnat apa.
Pregatim...
Pentru astazi am ales
Bucata de carne se spala si se zvanta. Cu un cutit cu lama mare se taie carnea in asa fel incat sa obtinem o felie de carne intrega, groasa de 1 cm. Poate va ajuta pozele...incepeti sa taiati pe...
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa si cu cat mai multa carne intre straturile de grasime. Ideea este ca bucata de carne trebuie sa fie rulata...
Se spala carnea, se rade cu lama...
Bucata de carne intreaga, se spala in mai multe ape. Intr-un vas in care sa incapa carnea si sa mai si ramama spatiu se pune apa rece(cat sa treaca de carne, eventual se poate adauga si ulterior),...
Iata cum se prepara Reteta de pui cu sos de lamaie
Cum eu am folosit pui de casa am gatit jumate de pui pentru 3 persoane. Voi puteti sa adaptati cantitatile si timpul de gatire la numarul de persoane si tipul de carne. La puiul de casa...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2023 bucataras.ro
