Retete culinare

Desert cosulete cu mere si nuci

Postat de RODIMUR

Mai întâi se pregătește umplutura. Se spală merele, se decojesc, se dau pe răzătoarea mare și apoi se călesc, cu zahăr tos și vanilinat, la foc mic, într-o tigaie...

Citeste continuarea

Cappellatti cu pui si broccoli

Postat de mihaelar63

Pastele se pun la fiert in multa apa cu sare . Pentru economie de timp si energie se pun la fiert in aceiasi oala broccoli care a fost decongelat la temperatura camerei...

Citeste continuarea

Tocanita din organe de miel cu mamaliguta

Postat de katty

Curatam ceapa si usturoiul si le tocam fin. Curatam ficatul si il taiem cubulete mici.Il punem intr-un vas acoperit cu apa rece si il tinem jumatate de ora. Inima o spala bine, o taiem cubulete si...

Citeste continuarea

Paine cu ovaz si faina integrala

Postat de mihaelar63

Pentru inceput se pune putina apa calduta amestecata cu miere drojdie si o lingura de faina . Dupa 10 minute incepe sa creasca si volumul se dubleaza . Acest amestec ce...

Citeste continuarea

Conopida pane la cuptor

Postat de katty

Rupem conopida in buchetele pe care le spalam si le scurgem. Punem o oala cu 1.5 l de apa la foc si cand aceasta clocoteste adaugam 1 lingurita sare si conopida. Fierbem la foc mic 10 minute,...

Citeste continuarea

Salata de sfecla coapta cu branza de capra si nuci

Postat de katty

Spalam bine sfecla cu tot cu coaja, o stergem de apa si o punem intr-o tava pe hartie de copt. Dam tava la cuptor la foc mediu pana sfecla este gata(putem introduce cu usurinta o furculita in...

Citeste continuarea

Desert biscuiti spritati sau biscuitii copilariei

Postat de Constelatialeu

Intr-un castron am pus untura la temperatura camerei, am adaugat zaharul si sarea si am mixat pana ce zaharul sa topit. Am adaugat ouale, esenta de vanilie, praful de copt si am omogenizat, la...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole verde cu carne de ied

Postat de mihaelar63

Carnea de miel cu os se spala bine si se pune in 3 l apa cu sare la fiert . Legumele se curata , se spala . Fasolea se decongeleaza la temperatura camerei . Taiati...

Citeste continuarea

Crap cu ardei si usturoi

Postat de mihaelar63

Bucata de crap se spala si cu ajutorul unui cutit bine ascutit se incresteaza in romburi mici . Intr-un vas se va prepara un amestecdin pasta ardei cu telina , ardei iute...

Citeste continuarea

Ciorba de salata verde, ciuperci si codita de purcel afumata, cu smantana

Postat de mihaelar63

Codita de purcel se spala cu apa fierbinte si se pune la fiert . Ceapa, ardeii, patrunjelul,usturoiul si morcovii se curata, se spala si se taie cubulete. Legumele...

Citeste continuarea