Ingrediente
- Aluat:
- 3 oua
- 8 linguri de ulei
- 8 linguri de zahar
- 8 linguri de lapte
- 1 lingurita de bicarbonat sodiu stins cu zeama de lamaie
- un pic de sare
- faina cat cuprinde
- Crema:
- un pachent unt sau margarina
- 1/5 lapte
- 4 linguri de faina
- 7 linguri de zahar
- coaja de lamaie razuita
Mod de preparare
Aluat:
Se bat cele 3 oua, apoi se adauga uleiul, zaharul, laptele si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie iar mai apoi se adauga faina. Se face un aluat potrivit de tare ,se imparte in 3 parti ,se intinde si se coace pe dosul tavii.
Crema:
Se pune laptele si zaharul intr-o cratita ,se da la foc potrivit,cand s-a incalzit ,dar nu fierbinte se adauga faina sub forma de ploaie si se amesteca continuu. Lasam sa fairba putin apoi se da la rece. Cand s-a mai racit de poti tine degetul in el se pune margarina si coaja de lamaie. Se imparte in 2, se pune intr 2 foi, se taie dupa ce s-au inmuiat. Daca ti-a placut reteta noastra "Alba ca Zapada" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
Bine ai venit!!!!
