Va propun o reteta thailandeza extrem de simpla si de rapida, inventiva si foarte gustoasa. Aceste alune crocante, cu gust dulce-iute-sarat, sunt o gustare care se prepara si se serveste pe strada, de obicei ambalata in cornete de hartie. Merge foarte bine cu bere, sau cu un vin alb, usor si sec.
Ingrediente
Mod de preparareSe rade ghimbirul si se stoarce razatura pentru a colecta sucul. Se combina acesta cu mierea. Se incinge uleiul intr-un wok, sau tigaie mare, si se adauga mixtura de miere. Se amesteca 5-6 secunde. Se adauga alunele si miezul de nuca de cocos si se prajesc pana ce se rumenesc. Se adauga ardeii iuti, sare si piper. Se amesteca pana ce ingredientele sunt bine onogenizate. Se servesc alunele calde, sau reci.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Alune caju prajite cu miere si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Dya
Se spala bine carnea (oricum ar fi, isi lasa foarte multa grasime), se asaza in vas si se adauga apa. Se pune la fiert, la foc potrivit, pana ce cantitatea de apa scade la jumatate. Se...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Intr-un bol se cerne faina, adaugam sarea si amestecam dupa care facem o gaura in mijloc adaugam oul batut cu furculita, drojdia dizolvata cu putin lapte, uleiul si incepem sa framantam adaugand...
Citeste continuarea
sunt sigura ca-mi plac 
daca-mi place si ciocolata cu sare de mare si ardei iute
sper sa nu devin asa 
cred ca daca gust asa ceva pe straga sigur o iau la goana pana la primul loc cu apa
grozave...dar fara ardei 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
