Va propun o reteta thailandeza extrem de simpla si de rapida, inventiva si foarte gustoasa. Aceste alune crocante, cu gust dulce-iute-sarat, sunt o gustare care se prepara si se serveste pe strada, de obicei ambalata in cornete de hartie. Merge foarte bine cu bere, sau cu un vin alb, usor si sec.
Ingrediente
Mod de preparareSe rade ghimbirul si se stoarce razatura pentru a colecta sucul. Se combina acesta cu mierea. Se incinge uleiul intr-un wok, sau tigaie mare, si se adauga mixtura de miere. Se amesteca 5-6 secunde. Se adauga alunele si miezul de nuca de cocos si se prajesc pana ce se rumenesc. Se adauga ardeii iuti, sare si piper. Se amesteca pana ce ingredientele sunt bine onogenizate. Se servesc alunele calde, sau reci.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Alune caju prajite cu miere si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Ouale intregi se mixeaza cu un praf de sare pana devin o spuma densa si se deschid la culoare. Branzeturile se dau pe razatoarea cu ochiuri mari. Faina se amesteca cu praful de copt si drojdia. Se...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Mazarea, porumbul si morcovul se clatesc cu apa rece si se pun la fiert in apa clocotita, cu o lingurita de sare. Se fierb 10-15 minute. Salamul se taie cubulete, se prajeste, dupa care se da...
Citeste continuarea
sunt sigura ca-mi plac 
daca-mi place si ciocolata cu sare de mare si ardei iute
sper sa nu devin asa 
cred ca daca gust asa ceva pe straga sigur o iau la goana pana la primul loc cu apa
grozave...dar fara ardei 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
