Anghinare a la Polita

Postat de rena in Mancaruri de legume
12 Dec 2013 | 6467 vizualizari

Ingrediente

  • 500 gr.anghinare
  • 4 fire ceapa verde
  • o ceapa
  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi
  • o legatura de marar
  • zeama de la o lamaie
  • sare,piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Curatam si spalam toate legumele.

Intr-o oala punem uleiul,tocam ceapa si firele de ceapa verde le calim apoi pe rind punem carfofi taiati cuburi,morcovul rondele,aghinarele taiate in jumatate sau daca sunt mari in patru, lasam sa se caleasca putin toate impreuna.

Punem sare si piper dupa gust,tocam  mararul  il adaugam si pe el ,apa un deget mai sus de legume si la foc mijlociu lasam sa fiarba.

La sfirsit adaugam si zeama de lamaie.

Pofta mare!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare a la Polita" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Reteta de mancare de ardei copti, cu smantana

Postat de Caty

Reteta de mancare de ardei copti, cu smantana

 Iata cum se prepara Reteta de mancare de ardei copti, cu smantana Pentru inceput, coacem ardeii. Ii punem intr-un vas, presaram putina sare pe ei si ii acoperim. Cand s-au racorit,...

Citeste continuarea

Spanac cu smantana

Postat de RuxyRux

Spanac cu smantana

In 3 linguri ulei de masline se caleste usor ceapa toacata si usturoiul  zdrobit 1 minut se adauga spanacul congelat, zeama de lamaie si 100 ml apa si se pune capacul. Eu am facut mancarea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.12.2013, 14:08
la 12.12.2013, 14:14
la 12.12.2013, 14:46
Chestie din asta n-am mancat,deci nu ma pronunt nici pro nici contra..
la 12.12.2013, 15:20
la 12.12.2013, 15:24

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or