Aperitiv de vinete cu branza

Postat de lia in Aperitive / Garnituri
28 Mai 2010 | 4784 vizualizari
Aperitiv de vinete cu branza

Rapid gustos si aspectos.

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 200 g telemea de capra
  • 3 oua
  • pesmet
  • ulei de masline
  • frunze de patrunjel( sau marar)

Mod de preparare

Curatam vinetele de coaja si le taiem fasii, dupa care le prajim in ulei incins, pana se inmoaie. Dam telemeaua prin razatoare, taiem patrunjelul marunt si le amestecam intr-un bol, impreuna cu un ou. Din acest amestec, punem pe fiecare fasie de vanata cate putin, o impaturim si o prindem cu o scobitoare.Le dam prin pesmet apoi prin ou si le prajim pe ambele parti, dupa care le scoatem pe servet de hartie, sa scapam de grasimea in exces.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv de vinete cu branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv castravete cu salata de vinete si carnat la cuptor cu feta

Postat de ctlina

Aperitiv castravete cu salata de vinete si carnat la cuptor cu feta

Taiati carnatul in felii subtiri. Puneti-le pe o placa, presarati deasupra branza feta si cimbru uscat. Dati la cuptorul incalzit la 180°C timp de 10 minute. Spalati si curatati...

Citeste continuarea

Aperitiv rosii cherry umplute

Postat de RODIMUR

Aperitiv rosii cherry umplute

Se spală roșiile, se decupează de la baza fiecăreia câte un căpăcel și se golesc, cu atenție, de conținut. Se umplu roșiile cu cremă de brânză, cu salată de vinete, sau...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.05.2010, 22:16
lia inca nu au aprut furcile dar revin am si eu o retat asemanatoare o fac sapt viitoare super 5 furcu dar revin
la 28.05.2010, 23:06
Ce bune cred ca sunt,5 furculite si de la mine.
la 28.05.2010, 23:15
super! las si eu 5
la 28.05.2010, 23:44
la 29.05.2010, 12:35
combinatia de vinete cu branza nu am gustat+o pana acum, dar suna bine....

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking