Aperitive / Garnituri

Humus reteta cu lipii integrale

Humus reteta Pregatim lipiile: amestecam faina cu sarea si bicarbonatul, adaugam uleiul de masline si turnam treptat apa calduta, framantand un aluat potrivit. Il lasam sa se odihneasca pt...

Citeste continuarea

Crema de conopida

Postat de cristeena20

Conopida se desface buchetele si o punem la fiert in apa cu sare. Cand s-a inmuiat strecuram apa si pasam totul cu blenderul vertical, pana devine o pasta. Lasam deoparte sa se raceasca. Cand e...

Citeste continuarea

Plăcintă sfărâmată cu brânză sărată

Postat de panacris

Foile de plăcintă dezghețate, se lasă la uscat vreo cîteva ore chiar și mai multe zile,acoperite cu un șervet de bucătărie. După ce s-au scat bine se fărâmițează cât...

Citeste continuarea

Cascaval pane

Postat de reisnaor_2006

Cascavalul se taie fasii mai groase sau de grosimea unui deget.Ouale se bat impreuna cu putina sare si piper.Fiecare felie de cascaval se trece prin faina,oul batut,pesmet ,dinou prin oul batut si...

Citeste continuarea

Cartofi fierti cu branza si oua la tigaie

Postat de reisnaor_2006

Cartofii se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata ii trecem pe sub un jet de apa si ii curatam de coaja. Cartofii si ceapa le taiem felii. Intr-o tigaie punem putin ulei si calim ceapa, adaugam...

Citeste continuarea

Mancare de spanac

Postat de raisha

Spanacul se spala bine si se curata de pamant. Se pune un vas cu apa la fiert si cand apa ajunge la punctul de fierbere se adauga spanacul. Se lasa la oparit pentru 2 minute. Se scurge apoi de apa...

Citeste continuarea

Cartofi copti

Postat de Catalinaflorea

Spalati coaja cartofilor apoi ii taiati in 2 si ii asezati in tava.Presarati deasupra ulei,sare si boia si ii introducetl la cuptor pentru 30 minute la 200 grade.Din usturoi faceti mujdei in care...

Citeste continuarea

Langosi cu cartofi si smantana

Postat de daniastefania

Dizolvam drojdia in laptele caldut. Adaugam faina, sarea si zaharul si framantam bine aluatul. Va rezulta un aluat moale si lipicios. Punem aluatul intr-un vas uns cu ulei. Ungem si aluatul...

Citeste continuarea

Crema de somon cu tofu pe crouton cu blenderul Oster

Postat de AlexTeacher

Taiati somonul, branza tofu si cascavalul tofu marunt; Introduceti-le in blenderul performant Oster Reversible si adaugati zeama de lamaie, zeama de portocala si laptele de soia;...

Citeste continuarea

Omleta cu ceapa verde

Postat de madab

Cureti ceapa , o speli si o tai bucatele mici. Intr-o tigaie pui ulei la incins si adaugi ceapa. Ouale le bati intr-un bol cu putina sare si le adaugi peste ceapa putin rumenita. Se rumeneste pe...

Citeste continuarea