Ardei capia decojit

Postat de bitza in Conserve
25 Sep 2010 | 9473 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg ardei capia
  • 250 ml otet
  • 500 ml apa
  • 1/2 lingura sare
  • 3-4 linguri zahar
  • boabe de piper

Mod de preparare

1. Ardeii se scoc in cuptor sau direct pe flacara,se pun intr-un vas cu apa rece si se curata de pielite,cotor si seminte.
Din apa,sare,zahar si otet se prepara lichidul care se pune peste ardeii asezati in borcane.Capacele se infileteaza si borcanele se fierb 20-25 min la bain marie,apoi se pun in paturi si se depoziteaza in camara

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei capia decojit" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Cum se face sucul de rosii

Postat de reisnaor_2006

Cum se face sucul de rosii

               Cum se face sucul de rosii. Se aleg rosii bine coapte, daca se poate din mai multe soiuri, pentru ca sucul sa fie...

Citeste continuarea

Sos rosu usturoiat

Postat de ladydi

Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul apoi curatam ardeii de cotoare si seminte si ii dam prin robot la o viteza mai mica, sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.09.2010, 19:19
la 25.09.2010, 19:42
ma gandesc sa bag si eu la borcane, desi pana acum ii pastram doar la congelator. Sunt foarte buni, numai ca nu mai am loc la congelator
la 25.09.2010, 19:43
Cate borcane ti-au iesit, ca mie mi-a cumparat Costel 33 kg, azi
la 25.09.2010, 20:06
ina nu mai stiu sigur ca am facut multe chestii 33 de kg :O da la ce pret a gasit de a luat atatea kg
la 25.09.2010, 20:07
3,5 lei, ca aia de 3 lei erau mici pai a dat peste 100 lei pe ei

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or