Cantitatile se aleg dupa preferinta sau in functie de numarul persoanelor.Eu am facut doar patru bucati.Recunosc ca ma tenta sa-i pap eu pe toti pana a venit sotul de la servici.
Ingrediente
Mod de preparareSe coc ardeii pe toate partile intr-o tigaie sau la gratar fara ulei.Se pun intr-un vas,se pune sare pe ei si se lasa cca 20 minute acoperiti cu un capac. Se curata de coaja,se taie coditele,se spala cu apa rece in exterior si in interior de seminte si se lasa la scurs inca cateva minute. Se taie feli de mozzarela atat cat sa intre in interiorul ardeiului. Ardeiul se da prin faina amestecata cu sare si piper si prin oul amestecat cu sare. Se prajesc in ulei la fel ca snitele pana se rumenesc. Se pot servi cu diferite garnituri sau simpli doar cu o salata.Noi i-am servit cu tocanita de ciuperci si mamaliguta. Sunt deliciosi!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei kapia pane cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de xana
Pentru aluat se amesteca fainile, sarea si uleiul. Se adauga apoi 50 ml apa calduta si se amesteca bine, apoi restul de apa. Se va obtine un aluat foarte putin lipicios care se framanta apoi pana...
Citeste continuareaPostat de Corina33
Galbenusurile se separa de albusuri, apoi se amesteca cu uleiul si laptele. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. In compozitia de galbenusuri se adauga faina amestecata cu praful de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
