Ardei pentru umplut la congelator

Postat de merisor67 in Conserve
22 Aug 2012 | 28008 vizualizari
Ardei pentru umplut la congelator

Ne pregatim pentru iarna, asa ca incepem sa congelam legumele. Am inceput cu ardeii.

Ingrediente

  • ardei grasi
  • apa
  • putina sare
  • pungi pentru congelat

Mod de preparare

Am pus o oala cu apa pe foc si am adaugat o lingurita de sare. 

Ardeii i-am spalat, am taiat capacelele, am scos semintele si i-am scufundat pentru cateva minute in apa cand aceasta a dat in clocot.

Nu i-am lasat mai mult de 5 minute, apoi i-am scos si i-am pus la scurs intr-o sita.

Cand s-au racit i-am pus pe trei randuri in pungi, avand grija sa introduc usor varful uniu ardei in gura celuilalt, astfel incat sa nu se striveasca.

Am scos aerul din pungi si am asezat in frigider singuri pe raft pana se ingheata, apoi se pot aseza printre alte pachete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei pentru umplut la congelator" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (32)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ardei kapia copt cu sos alb si telemea de oi

Postat de katty

Ardei kapia copt cu sos alb si telemea de oi

Daca avem ardei kapia proaspeti va trebui sa ii coacem, pe rand, pe tabla.Asezam ardeii intr-un vas si ii presaram cu sare, Ii acoperim cu un capac si ii lasam 15 minute, dupa care ii putem...

Citeste continuarea

Ardei pentru umplut, la congelator

Postat de vasimur

Ardei pentru umplut, la congelator

Punem apa la fiert, împreună cu sarea. Între timp spălăm bine ardeii, tăiem un căpăcel în partea cu codița, scoatem cotorul și curățăm bine de nervuri și semințe....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.08.2012, 20:41
e bun sa fie ....
la 22.08.2012, 20:43
Faina idee.Nu am pus niciodata!!!
la 22.08.2012, 20:53
Rocsi, loc sa ai in congelator
la 22.08.2012, 20:54
Caroline, cate putin din fiecare
la 22.08.2012, 21:00
fain dar eu nu pap

Vezi toate comentariile (32)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking