Ne pregatim pentru iarna, asa ca incepem sa congelam legumele. Am inceput cu ardeii.
Ingrediente
Mod de preparareAm pus o oala cu apa pe foc si am adaugat o lingurita de sare. Ardeii i-am spalat, am taiat capacelele, am scos semintele si i-am scufundat pentru cateva minute in apa cand aceasta a dat in clocot. Nu i-am lasat mai mult de 5 minute, apoi i-am scos si i-am pus la scurs intr-o sita. Cand s-au racit i-am pus pe trei randuri in pungi, avand grija sa introduc usor varful uniu ardei in gura celuilalt, astfel incat sa nu se striveasca. Am scos aerul din pungi si am asezat in frigider singuri pe raft pana se ingheata, apoi se pot aseza printre alte pachete. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei pentru umplut la congelator" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de katty
Daca avem ardei kapia proaspeti va trebui sa ii coacem, pe rand, pe tabla.Asezam ardeii intr-un vas si ii presaram cu sare, Ii acoperim cu un capac si ii lasam 15 minute, dupa care ii putem...
Citeste continuareaPostat de vasimur
Punem apa la fiert, împreună cu sarea. Între timp spălăm bine ardeii, tăiem un căpăcel în partea cu codița, scoatem cotorul și curățăm bine de nervuri și semințe....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
