Bun si vecinul de langa casa, mai ales cand merge la pescuit si-ti aduce si tie niste copilasi de caras. I-am ales pe cei mai mici si m-am gandit sa-i pregatesc la cuptor si asa am si facut.
Ingrediente
Mod de preparareAm curatat pestisorii de solzi si intestine, i-am spalat bine, apoi i-am asezat intr-o tava rotunda sau de care tava aveti, nu conteaza forma tavii. Am presarat sare in burta fiecarui pestisor, am presarat piper. Usturoiul , partea verde, l-am taiat marunt si l-am presarat peste peste, am taiat rosia feliute, ardeiul rondele , apoi am adaugat uleiul si apa. Am asezat tava rotunda in tava cuptorului, am turnat apa in tava cuptorului, focul l-am dat la minim si am lasat cca 1 ora si 30 min. Gata pestisorii, numai buni de mancat. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Baby caras la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Bunica
Carasul l-am cumparat curatat si eviscerat. Am spalat bine pestele, l-am crestat pe spate si l-am pus in tava L-am condimentat pe ambele parti. Am turnat vinul,cateva bucatele de lamaie...
Citeste continuareaPostat de panacris
Peștii se curăță de solzi și intestine, apoi se filetează și se taie bucățele, se adaugă sarea și se lasă la rece cca. 30 minute. Între timp, ceapa și morcovii se curăță,...
Citeste continuarea
la asta nu m-ași fi gândit! 
Aș savura un astfel de bebeluș! 
))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
