Ingrediente
- 12 bucati baby caras
- usturoi verde, am folosit doar partea verde
- sare
- piper
- 1 rosie
- 1 ardei capia
- ulei cca 60 ml
- 1 cana cu apa
Mod de preparare
Am curatat pestisorii de solzi si intestine, i-am spalat bine, apoi i-am asezat intr-o tava rotunda sau de care tava aveti, nu conteaza forma tavii. Am presarat sare in burta fiecarui pestisor, am presarat piper. Usturoiul , partea verde, l-am taiat marunt si l-am presarat peste peste, am taiat rosia feliute, ardeiul rondele , apoi am adaugat uleiul si apa. Am asezat tava rotunda in tava cuptorului, am turnat apa in tava cuptorului, focul l-am dat la minim si am lasat cca 1 ora si 30 min. Gata pestisorii, numai buni de mancat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Baby caras la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|