Balmos la ceaun

Postat de mimmi in Aperitive / Garnituri
29 Mai 2011 | 10773 vizualizari

Ingrediente

  • 4 l jintuiala,
  • 200 g cas de oaie,
  • 750 g faina malai,
  • sare,
  • 1 lingura untura

Mod de preparare

Se pune in ceaun o lingura de untura dupa care adaugam jintuaia si lasam la fiert. Cand da in clocot se adauga bucatele mici de cas si lasam sa fiarba pana se topesc moment in care adaugam sare dupa gust si faina in ploaie si mestecam intr-una pentru a nu se forma cocoloase. Se lasa sa fiarba cca 20 de minute. Se serveste cu salata verde.

Pofta Buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Balmos la ceaun" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Aperitiv saratele cu branza si mix de seminte

Postat de Pungasa_Rogue

Aperitiv saratele cu branza si mix de seminte

Intr-un castron se pun oul, sarea, untul taiat bucatele, untura, laptele, semintele si branza data pe razatoarea cea mare. Se adauga treptat faina, amestecand toate ingredientele pana cand nu se...

Citeste continuarea

Aperitiv placinta cu pui si legume

Postat de katty

Aperitiv placinta cu pui si legume

Pregatim mai intai aluatul. Cernem faina intr-un castron, o amestecam cu drojdia uscata si zaharul, facem in mijloc o adancitura in care punem oul batut, sarea, untul topit si apa. Framantam un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.05.2011, 19:04
n-am mancat niciodata...tre sa fie bun cred ca e specific unei regiuni, nu?
la 29.05.2011, 19:09
Ooooooooo ce-mi place balmosul,dar nu prea reusim sa obtinem jintuiala mie-mi place cu rosii
la 29.05.2011, 19:32
Ce dor mi-e de un balmos
la 29.05.2011, 21:26
Cred ca e grozav
la 29.05.2011, 21:51
place

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or