Balmos taranesc cu sos de ardei

Postat de iri_love in Aperitive / Garnituri
29 Ian 2012 | 6543 vizualizari

azi am simtit nevoia de a manca branza cu mamaliga....iar singura solutia pe care am avut-o a fost de a adauga branza sarata in mamaliga si asa a reiesit balmosul care sigur il stie toata lumea.....

Ingrediente

  • 500 ml apa,
  • Faina de porumb,
  • 250g branza sarata de oi,
  • 2 linguri margarina,
  • sos de ardei cu ciuperci,
  • 1-2 oua si sare.

Mod de preparare

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb.    

Cand a fiert se mai adaUga faina pana se formeaza o mamaliga moale peste care se adaUga 2 linguri de margarina si branza de oi si se mai lasa pe foc pana se leaga.

Separat se prajesc ouale  si se aseaza pe farfurie cu balmosul si sos de ardei.

 Dupa preferinta se rade cascaval deasupra! 

 Pofta buna la balmos taranesc!

Daca ti-a placut reteta noastra "Balmos taranesc cu sos de ardei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Trandafiri din aluat cu carne

Postat de Constelatialeu

Trandafiri din aluat cu carne

Mai intai pregatim umplutura .Taiem ardeiul cubulete mici,frunzele de ceapa verde le taiem marunt,apoi le amestecam cu ardeiul si carnea tocata si le punem intr-o tigaie si le calim,pana se...

Citeste continuarea

Plăcintă cu telemea și mozzarella - Rapidă și gustoasă

Postat de Bucataras

Plăcintă cu telemea și mozzarella - Rapidă și gustoasă

Cum se prepara Plăcinta cu telemea și mozzarella - Rapidă și gustoasă: Fărămițează telemeaua și rade mozzarella.  Sparge ouăle înr-un bol și adaugă un praf de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.01.2012, 21:04
imi place, e tare bun!
la 29.01.2012, 21:12
ce dor mi-e de-un balmos adevarat,din acela facut in jintuiala
deja salivez
la 29.01.2012, 22:15
la 30.01.2012, 08:20
bun
la 30.01.2012, 09:14
Bun balmosul

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or