Balmos taranesc cu sos de ardei

Postat de iri_love in Aperitive / Garnituri
29 Ian 2012 | 6661 vizualizari

azi am simtit nevoia de a manca branza cu mamaliga....iar singura solutia pe care am avut-o a fost de a adauga branza sarata in mamaliga si asa a reiesit balmosul care sigur il stie toata lumea.....

Ingrediente

  • 500 ml apa,
  • Faina de porumb,
  • 250g branza sarata de oi,
  • 2 linguri margarina,
  • sos de ardei cu ciuperci,
  • 1-2 oua si sare.

Mod de preparare

Se pune la fiert apa cu un praf de sare si un pic de faina de porumb.    

Cand a fiert se mai adaUga faina pana se formeaza o mamaliga moale peste care se adaUga 2 linguri de margarina si branza de oi si se mai lasa pe foc pana se leaga.

Separat se prajesc ouale  si se aseaza pe farfurie cu balmosul si sos de ardei.

 Dupa preferinta se rade cascaval deasupra! 

 Pofta buna la balmos taranesc!

Daca ti-a placut reteta noastra "Balmos taranesc cu sos de ardei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Somon Viking

Postat de Ksenya

Somon Viking

Fileul de somon se spala sub jetul de apa rece,se tamponeaza cu un prosop absorbant de bucatarie .Cu o penseta se scot toate oasele.Separat intr-un castron se amesteca sarea cu zaharul.Se dau...

Citeste continuarea

Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei

Postat de Oana

Dovlecei umpluti cu branza, rosii si ardei

Dovlecelul se spala si se taie pe lung in felii subtiri. Se incinge o tigaie grill si se frig usor dovleceii pe ambele parti. Se presara cu sare si oregano. Se scot pe un platou si se lasa sa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.01.2012, 21:04
imi place, e tare bun!
la 29.01.2012, 21:12
ce dor mi-e de-un balmos adevarat,din acela facut in jintuiala
deja salivez
la 29.01.2012, 22:15
la 30.01.2012, 08:20
bun
la 30.01.2012, 09:14
Bun balmosul

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or