Baniţa bulgaresca

Postat de sasha in Aperitive / Garnituri
24 Apr 2013 | 11351 vizualizari

Ingrediente

  • Aluat:
  • 500 g faina alba 000
  • 1 lingura bicarbonat de sodiu stins in otet
  • 250 ml apa
  • Umplutura:
  • 400 g Bulgarasi de branza Covalact
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 ou
  • sare

Mod de preparare

 Se face aluatul din ingredientele de mai sus, aluatul sa nu fie foarte tare, dar nici foarte moale. Se imparte aluatul in mingiute  care se vor intinde foarte subtire. 

Intr-un bol se adauga bulgarasii, ceapa taiata fin si sare dupa gust, se amesteca. Umplutura se face ca si in imaginile de mai jos.

 Se pun intr-o tava  tapetata cu o foaie de copt si unt, apoi se ung  cu oul batut si se da la foc iute, 200 grade pentru 25-30 de minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Baniţa bulgaresca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Placinta de Paste cu spanac, branza si oua

Postat de rocsi_1612

Placinta de Paste cu spanac, branza si oua

Aluatul: Amestecati apa cu sare, pana ce aceasta din urma se dizolva. Cerneti faina intr-un bol, puneti in mijloc apa, uleiul. Incepeti si framantati, pana obtineti un aluat omogen....

Citeste continuarea

Sandwich-ul pofticiosului

Postat de CulinaryRainbow

Sandwich-ul pofticiosului

   Am pregătit prima oară sosul de ciuperci. Este foarte ușor de realizat și e nevoie doar de trei ingrediente: unt, ciuperci și smântână dulce. Am ras două ciuperci...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.04.2013, 17:09
la 24.04.2013, 17:09
la 24.04.2013, 17:18
nu am mai papat dar arata tare bine
la 24.04.2013, 17:21
Mai mai mai ce-i cu papa asta buna aici? Placeeee mult!
la 24.04.2013, 17:23
este foooooarte buna... va asigur!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or