Batoanele de ciocolata sunt preferatele mele, de cand eram mica tin minte cum o ajutam pe bunica mea sa le faca dar cel mai greu era asteptarea ca ciocolata sa se intareasca dar eu nu aveam rabdare si incercam sa o gust dar bunica nu ma lasa. De la bunica mea am invatat cum se fac batoanele, reteta era buna dar eu am imbunatatito, folosesc ciocolata Milka cu lapte, in loc de ciocolata menaj.
Ingrediente
Mod de preparare
Intr-un castron se pune 20 grame de unt, ciocolata, laptele lichid, laptele praf si zaharul, se incalzesc incet si se amesteca constant cu o lingura de lemn pana da in clocot. Se lasa 3 minute sa se raceasca. Dupa care se incalzeste incet din nou pana cand clocoteste, nu se amesteca.
Se ia de pe foc si se adauga doua linguri de unt, deasupra nu se amesteca. Lasa sa se raceasca 5-6 minute si adauga vanilia si putina sare dupa care compozitia se bate pana devine cremoasa. Compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si se lasa la racit cateva ore, dupa care se taie in batoane.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Batoane de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Constelatialeu
Cum se prepara aceste Batoane de ciocolata ''cu de toate'' - Delicioase si spornice: Prima data m-am apucat sa desfac fisticul, din 250 g de fistic cu coaja am ramas cu 130 g. Aici mi-a...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Mai întâi se amestecă foarte bine laptele praf cu cacaua, în așa fel încât să nu mai rămână cocoloașe albe. Se face un sirop bine legat, care să cadă...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
