N-am sa va spun nici ca am mai multa energie, nici ca daram muntii, cum zice Bahmuteanca in reclama la tigaile Dry cooker, ci doar ca am pregatit foarte repede o masa de pranz usoara si rapida. :))
Ingrediente
Mod de preparareAm curatat pestele si i-am taiat capul si coada. Am spalat cateva buchetele de broccoli si am curatat cartoful si ciupercile. Am pus tigaia la incins pe foc. Dupa cateva minute am asezat in tigaie pestele si cartoful feliat si am acoperit tigaia cu capacul. Dupa vreo 5 minute pestele si cartofii sunt deja rumeniti pe o parte, asa ca i-am intors si pe partea cealalta. Am adaugat acum si ciupercile si broccoli, am condimentat cu sare si piper, praf de usturoi si chimen. Am lasat tot cam 5 minute sa se gateasca pestele si legumele. Pestele si cartofii s-au rumenit frumos, in timp ce buchetelele de broccoli sunt de un verde intens si usor crocante. Fiind gatite la abur, atat pestele cat si legumele si-au pastrat fiecare gustul propriu.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Biban fript cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de sufletista
Capurile de peste le spalam si le saram cateva ore inainte. Intr-o oala se pune apa la fiert (cca 5l). Intre timp curatam, spalam, tocam marunt legumele si punem in apa care fierbe,...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Mai intai am decongelat macroul, l-am curatat de intestine, apoi l-am portionat in bucatele potrivite. Am pus bucatelele de macrou intr-un vas de yena, am presarat sare si ulei de masline si am...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
