Biscoturi cu lichior de oua si ciocolata

Postat de doralinda72 in Dulciuri
21 Oct 2012 | 5739 vizualizari

Normal, aceste biscoturi sunt ptr Craciun, dar cum la o cafea merg numai bine, si cum copiilor le plac biscoturile, am zis ca e mai bine sa le fac eu, decat sa cumpar din comert! Asa, ca alternez diferite dulciuri ptr o cafeluta dimineata sau ptr dupa amiaza copiilor.....

Ingrediente

  • 250 gr unt
  • 75 gr zahar
  • 125 gr lichior de oua ( Eierlikor)
  • 2 linguri de otet
  • 400 gr faina
  • Ptr garnitura:
  • 200 gr ciocolata lapte
  • 6 linguri lichior de oua

Mod de preparare

Amestecam untul cu zaharul si lichiorul pana devine o compozitie pufoasa. Adaugam otetul si punem treptat faina, apoi compozitia o facem in forma de minge si o invelim in film transparent si o lasam cateva ore in frigider.

Intindem  aluatul pe masa presarata cu faina, cam de 1 cm grosime, si cu forma apasam pana se desprind bucatelele. Intr-o tava acoperita cu hartie ptr cuptor asezam biscoturile si le coacem la 200C in jur de 10 min pana au o culoare aramie( depinde de cuptorul fiecaruia!)

Ptr topping, topim ciocolata in bain marie dupa care o luam de pe foc si adaugam lichiorul si amestecam pana devine omogen. Ungem biscoturile cu crema si le lasam in tava ptr a se usca.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscoturi cu lichior de oua si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Aluat de foietaj

Postat de merisor67

Aluat de foietaj

Punem untul intr-un vas, la foc mic si il lasam sa se topeasca, apoi luam din el 9 linguri si le punem in bolul in care vom lucra aluatul. Peste untul ramas pe foc adaugam cele 9 linguri de...

Citeste continuarea

Sfanj (Gogosi marocane)

Postat de Creatsa

Sfanj (Gogosi marocane)

Pune faina intr-un bol incapator si fa o adancitura in mijloc. Dizolva drojdia in 250 ml apa calduta. Peste faina pune zaharul,lamaia,esenta de vanilie si drojdia. Incepe sa framanti...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.10.2012, 21:51
buni
la 21.10.2012, 21:52
ce buni ar fi maine dimineata la cafea!
la 21.10.2012, 22:37
merge de minune cu o cafea!
sa iti trimit?!
la 21.10.2012, 22:38
la 21.10.2012, 22:40
Cred ca sunt deliciosi!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or