Bors calugaresc de cartofi

Postat de nadina73 in Ciorbe
23 Noi 2010 | 6489 vizualizari
Bors calugaresc de cartofi

Un bors minunat ,pe care prima data l-am mancat la Manastire la Recea ,jud Mures.Un bors de cartofi cu mamaliguta...................... sincer ,nici nu va puteti inchipui ce gust gust minunat are acel bors

Ingrediente

  • 5-6 cartofi
  • 1,5 litri apa
  • sare
  • 2cuburi vegeta naturala pregatita in casa
  • 1 capatana usturoi
  • 1 litru de bors de casa

Mod de preparare

Se curata cartofi si se taie cubulete. Se pun la fiert in apa cu sare si cuburile de vegeta naturala (daca nu aveti puneti putin delikat) se lasa sa fiarba la foc potirvit. Cand cartofii sant fierti se pune usturoiul pisat si borsul caldut(incalzit putin sau chiar dat un clocot inainte).

Se lasa sa mai dea 2-3 clocote si borsul e gata

La mamastire  la Recea ,jud Mures am mancat cu mamaliguta ...minunat,merita sa incercati

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors calugaresc de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Ciorba de salata verde cu zdrente

Postat de Corina33

Ciorba de salata verde cu zdrente

Se curata, se spala si se taie ceapa verde felii. Intr-o oala incapatoare punem ceapa la calit in uleiul incins. Adaugam 2 linguri de faina, amestecam bine, adaugam si boiaua, stingem totul cu 2-3...

Citeste continuarea

Ciorba de toamna

Postat de timea

Ciorba de toamna

Mai intai punem vasul cu apa la fiert. Legumele le curatam si le spalam. Tocam ceapa si ardeiul marunt iar morcovul, gulia si telina le taiem felii/rondele. Cand fierbe apa adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.11.2010, 17:13
Nu stambati din nas,e un bors super bun
la 23.11.2010, 17:23
eu vreau o portie, ca tot ce e mai putin sofisticat iese mai gustos 5 furci nadina ca faci mancare buna
la 23.11.2010, 18:04
multumesc mamaielena dar inca nu sant furci unde le-ai lasat?
la 23.11.2010, 18:22
Foarte interesanta reteta, la favo cu ea. Eu am gasit si furci, asa ca 5 de la mine
la 23.11.2010, 18:50
buna

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking