Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa

Postat de krysty in Ciorbe
20 Noi 2013 | 37317 vizualizari

Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa Savurati gustul autentic al copilariei cu aceasta reteta simpla si gustoasa de bors cu cartofi. Cu fiecare lingura, veti fi transportati inapoi in timp, in zilele de vara petrecute la bunici, cand aroma imbietoare a borsului fierbinte umplea intreaga casa. Cu ingrediente de baza si cativa pasi simpli in bucatarie, veti pregati rapid un bors satios si reconfortant, bogat in arome autentice si savoare

Ingrediente

Ingrediente pentru Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa:

  • 6-8 cartofi
  • 2 cepe
  • 2-3 morcovi
  • 1 ardei gras rosu
  • sare
  • 50g bulion
  • 350-400 ml bors
  • patrunjel sau leustean

Mod de preparare

Cum se prepara Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa:

Cartofii se curata ,se spala cu apa rece ,se taie cuburi si se pune intr-o oala cu apa si sare.

Cand incepe sa clocoteasca apa,luam cu spumiera spuma de deasupra.

Curatam legumele,le spalam.Le tocam cubulete si le adaugam langa cartofi.

Intr-un castron punem bulionul diluat cu 1 polonic de zeama  .Amestecam bine si il adaugam  atunci cand au fiert legumele.

Punem si borsul strecurat. 

La sfarsit punem putina verdeata tocata si borsul e numai bun de servit!

O ciorba savuroasa si plina de arome este si Ciorba cu os afumat sau Ciorba de cartofi noi cu marar

Ciorba de loboda acrita cu bors ati incercat-o?

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors cu cartofi, gust autentic al copilariei intr-o reteta simpla si gustoasa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Ciorba de perisoare acrita cu corcoduse

Postat de AdrianUdrea

Ciorba de perisoare acrita cu corcoduse

Se incepe cu prepararea supei. Se pune apa la fiert, iar cand incepe sa fiarba se adauga legumele curatate si tocate.  Intre timp se pregateste compozitia pentru perisoare. Se amesteca...

Citeste continuarea

Ciorba de perisoare din carne de pui

Postat de Zamfira

Ciorba de perisoare din carne de pui

  Curățăm, spălăm legumele și le tăiem bucățele mici. Un morcov dăm pe răzătoarea mare iar ceapa o tocăm mărunt și le călim în puțin ulei (50 ml). Adăugăm...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.11.2013, 14:09
ce-mi place borsurile
la 20.11.2013, 14:13
krysty,ce ciorbita buna ne-ai adus!
la 20.11.2013, 14:14
foarte buna
la 20.11.2013, 14:18
la 20.11.2013, 14:18

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or