Bors de sfecla rosie

Postat de roxanamiti in Mancaruri de post
17 Mar 2012 | 5838 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

3 sfecle rosii, ( ale mele erau mici)
2 cepe,
2 morcovi,
jumate de ardel rosu,
500 g. cartofi,
3 linguri bulion,
4 linguri ulei,
1 lingurita piper,
1 lingurita baia iute, ( sau dulce cum dorit)
1 lingura delikat de legume,
bors magic, (eu am pus suc de lamaie pt ca nu am avut, dar asta ramane la gustul fiecaruia, acru sau dulce)
leustean si pantrunjel uscat,

Mod de preparare

- punem uleiul la incalzit intr o oala,
-tocam ceapa si o punem la calit in ulei, morcovii da ti pe razatoare, ardelul tocat cubulete, cartofii taiati cubulete mai mari si lasam la foc potrivit 5 minute apoi adaugam apa( cum doriti mai multa sau mai putina, mie nu mi place cu multa apa) si lasam sa fiarba 15 minute( decand incepe sa clocoteasca),
-adaugam bulionul, piperul, baiaua,delikatul,borsul magic( in casul meu sucul de lamaie) si lasam sa dea un clocot, apoi dam oala deoparte,
-lasam 5 minute si adaugam leusteanul si pantrujelul,
-se poate servi cu paine prajita!!!!!!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)

Bors de sfecla rosie

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de bors rosu simplu polonez - Barszcz czerwony czysty, reteta nr 49 din topul Best soups in the World

Ciorba de ied cu frunze de sfecla si loboda rosie

Recomandari pentru tine si casa ta

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

Capac - 4.7L Digital

Storcator de fructe si legume profesional CS600 tambur cadou

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

Comentarii

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA