Ingrediente
- Aluat
- 700 grame faina alba
- 1 cana lapte caldut
- 2 bucati oua
- 1 pachet drojdie
- Umplutura
- 500 grame branza de vaci
- 2-3 bucati oua
- 100 grame zahar
- 1 bucata esenta de vanilie
- 2-3 plicuri zahar vanilat
- 100 grame stafide
Mod de preparare
Se face un aluat din lapte oua drojdie si faina, putin mai moale la inceput, si-l lasam sa creasca in loc caldut dupa care adaugam restul de faina pt a obtine un aluat potrivit.
Se portioneaza, se umplu cu branza amestecata cu ou si celelalte mirodenii se inchid,
si se prajesc pe ambele parti in ulei incins.
Daca ti-a placut reteta noastra "Branzoaice" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (3)
|