Ingrediente
- 6 oua
- 6 linguri faina
- 6 linguri zahar
- 200g unt la temperatura camerei
- o lingurita si jumatate praf de copt
- 1/2 cana merisoare uscate
- 2 bucatele baton ciocolata bounty - taiata in cubulete
- 1 lingurita coniac
- 2 pliculete zahar vanilinat
- o lingurita coaja rasa de lamaie
- PENTRU DECORARE:
- creioane de la Dr. Oetker
Mod de preparare
1. Cat timp stau merisoarele bine mersi intr-o baita de apa calduta in amestec cu niste coniac, vom pregati aluatul; mixam bine de tot untul cu zaharul, astfel incat sa rezulte o spuma, apoi incepem sa incorporam ouale, unul cate unul ( pana la ultimul), adaugam faina ( cernuta in prealabil ) + praful de copt, aromele ( vanilia si coaja de lamaie rasa) si gata....asta e tot! simplu ca buna ziua, nu?
2. Peste acest aluat cremos se vor bune ulterior si bucatelele de ciocolata bountysi merisoarele hidratate ( dar scurse de apa pe un servet de bucatarie); aluatul se pune in formele de briose doar pana la jumatatea foemei ( vor creste la copt ) si se lasa la cuptor cca 15- 20 min ( la foc mediu)!
nota: eu am folosit forme de silicon - in forma de stelute si nu a fost nevoie sa le ung sau sa le pregatesc altfel...dar ptr formele normale acestea se ung cu ulei si se capitoneaza cu hartiute speciale de muffins! Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu merisoare si ciocolata Bounty" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
..aceeasi problema o am si eu ina! 
