Ingrediente
- 125g unt moale
- 125 g zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 2 oua
- un iaurt mic
- 150 g faina
- 1 lingurita praf de copt
- un praf de sare
- o cana mare cu zmeura
Mod de preparare
Este acelasi procedeu ca la briosele cu caise, acelasi lucru l-am patit si cu ele, s-au latit pentru ca nu am avut tava speciala de briose...gustul, insa, e irezistibil :)
Se amesteca cu mixerul untul cu zaharul, zaharul vanilat si sarea pana se face spuma. Se adauga treptat ouale, apoi iaurtul. Se amesteca faina cu praful de copt si se cern deasupra, amestecandu-se cu o lingura de lemn.
Se umplu formele de briose, la circa doua treimi, se pune deasupra zmeurica (cat mai multa), apoi se coc 20-25 de minute, la foc mediu.
Daca ti-a placut reteta noastra "BRIOSE CU ZMEURA" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (4)
|