Ingrediente
- pentru briosele de carne:
- 300 grame carne tocata de vita
- 1 ceapa mare
- 2 ardei rosii
- 2 cartofi potriviti
- 4 linguri pesmet
- 3 oua
- 1 lingurita condimente italiene
- sare
- piper
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1 lingurita mustar
- 1 jumatate lingurita ghimbir
- 5 linguri ketchup
- putin sos de soia
- pentru cartofii la cuptor:
- cartofi
- sare
- ulei de masline
- hartie de copt
Mod de preparare
Se amesteca carnea tocata impreuna cu condimentele enumerate , mustarul, ketchup-ul,sosul de soia,ceapa tocata, ardeii rosii tocati, ouale, pesmetul si cartofii dati pe razatoare. Se aseaza in formele de briose si se dau la cuptor la cca 240 grade cca 1 ora.
I-am papat alaturi de cartofi taiati ca si pentru cartofi prajiti, aseazati pe hartie de copt, stropiti cu ulei de masline si sare , tava de cartofi am pus-o pe alta treapta a cuptorului dupa vreo 20 de minute, deci s-au facut impreuna cu briosele de carne. Au iesit fff bune. Daca ti-a placut reteta noastra "Briose de carne" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (20)
|
