Ingrediente
- 100g masline fara samburi
- 100g rosii uscate(in ulei)
- 2-3 catei de usturoi
- 1 praf de copt
- 50g ghebe murate
- 3 oua
- 450g faina
- sare si piper
- 3 linguri verdeata tocata(cinbru,oregano,busuioc)
- 200 ml iaurt de baut(sau lapte batut)
Mod de preparare
Mai intai tocam cubulete maslinele,rosiile,usturoiul,ciupercile si verdeata.Faina se pune intr-un vas impreuna cu praful de copt,sarea si piperul dupa gust.Apoi adaugam iaurtul,ouale si ingredientele tocate.Se framanta un aluat cu mana sau mixerul.In formele de briose se pun hartiile speciale,sau daca nu aveti, ungeti putin formele cu ulei.Apoi se distribuie compozitia uniform in fiecare forma.Se dau la cuptorul incins la 180gC pentru 20-30 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Briose mediteraneene" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
