Ingrediente
- un dovlecel potrivit
- doua oua
- 3 linguri faina de secara
- o lingura seminte de susan
- sare, piper, dupa gust
- maghiran uscat
- marar verde
- o jumatate de morcov
- o lingura ulei de masline
- un graunte de usturoi
- `100 grame branza de vaci de casa
Mod de preparare
Dovlecelul se spala se curata daca are seminte . Morcovul asemenea. Se dau pe razatoarea mare intr-un bol ( dovlecelul) si pe cea mica ( morcovul), peste care se pune sare. Se lasa 10 minute.
Dupa 10 minute se storc bine si se muta intr-un alt vas. Peste acestea se pune oul, faina se secara, semintele de susan, mararul ,sare, piper, usturoiul. Se omogenizeaza bine si se aseaza in formele pentru briose.
Se dau la cuptor pentru 20 minute la foc mai mic. Se servesc ca atare sau cu smantana.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
)) desi cred ca's istorie dupa ce a venit Padre ostenit 
