Am 'furat' aceasta simpla si delicioasa reteta de la "verde cafe". Eram curioasa sa vad cum reusesc sa-mi comande ei zilnic 300 de oua si in ce mod le prepara (eu fiind furnizorul lor pt oua si carne de prepelita). Simplu de tot ! Clientii cafenelei ecologice din mijlocul Bucurestiului se rasfatau intinsi pe sezlonguri sau hamace cu aceste delicioase si super naturale bruschette alaturi de renumitele lor limonade facute pe loc doar din lamaie,lime si miere de albine ! Chiar se respecta clientul la "verde cafe' ! Si atunci de ce nu m-as rasfata si respecta si eu singura la mine acasa ?! Este asa de usor ! Micul dejun a devenit acum mai apetisant pentru toti din casa !
Ingrediente
Mod de preparareSe pun feliile de paine gaurite cu un pahar mic intr-o tava unsa cu ulei masline. In fiecare orificiu se sparg 2-3 oua de prepelita, se rade cascaval pe deasupra si se mai stropesc cu putin ulei de masline. Se condimenteaza dupa gust (eu am folosit doar piper) . Se baga in cuptorul preincalzit pt cca 5 minute. Se servesc cu felii de rosii pe deasupra. Practic aceasta nu este o reteta, este un mod simplu de a ne hrani bine si foarte sanatos. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschette cu oua de prepelita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
Aluat: Intr-un bol se cerne faina. Pe margine se pune sarea, iar in mjloc se face o gropita. Se pune 1 lgt zahar, drojdia zdrobita si se toarna 100 ml lapte cladut. Se lasa sa se activeze...
Citeste continuareaPostat de AdrianUdrea
Mai intai pregatim umplutura. Scurgem bine dovlecelul razuit de lichid si il calim usor in putin ulei de masline. Il lasam sa se tempereze si il amestecam cu branza de vaci si cu mararul tocat...
Citeste continuarea
super uite sa fiu sincerca si aici sant oua de prepelita dar nu am luat de ce sa mint,in schimb imi place ideia ta super
deci las si
Foarte interesante bruschetele !
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
