Mi-a cules sotul nuci verzi, asa ca ne-am apucat de dulceata:)
Ingrediente
Mod de preparareNucile se curata de coaja verde si se pun in apa rece. Folositi manusi chirurgicale, desi sotul tot si-a patat mainile, cu 2 perechi una peste alta, caci el le-a 'operat':)) Nucile curatate se lasa in apa rece 24 ore ca sa iasa amareala si se schimba de cateva ori apa. Se pun la fiert apa, zaharul, mirodeniile. Dupa ce a inceput sa se lege, se adauga nucile scurse si clatite, si zeama de lamaie. Se continuie fieberea pana se leaga. Dulceata o punem fierbinte in borcane si se lasa la racit cu gura in jos, ca sa nu faca floare. Sosul poate fi folosit ca topping, la inghetata, este deliciu:) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Bucatarasul copiilor - Dulceata de nuci verzi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Am spalat foarte bine gutuile cu buretele de vase pentru a indeparta definitiv puful de pe ele. Le-am curatat coaja si am indepartat cotoarele. Pulpa am folosit-o la dulceata si gem....
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Am spalat prunele, le-am desfacut de pe sambure si le-am taiat in 4, le-am asezat in tuci, am pus zahar peste ele, am amestecat bine sa tavalesc toate prunele prin zahar, am asezat tuciul pe foc,...
Citeste continuarea
ma bucur ca ti-am dat ideea si la dulceata asta esti asa de hotarata, astept sa-mi spui cum a iesit!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
