Bucatini cu carnati de mistret

Postat de pittbull in Paste
5 Sep 2012 | 3936 vizualizari
Bucatini cu carnati de mistret

Ingrediente

  • 2 carnati uscati de vanat(tinuti in ulei)
  • 1/2 ardei gras
  • 1 rosie mare coapta
  • 1 catel usturoi
  • ulei masline
  • busuioc
  • 2 oua
  • 200 gr paste bucatini

Mod de preparare

Se fierb pastele conform indicatiilor de pe pachet.

Intr-o tigaie cu putin ulei se pune catelul de usturoi strivit. Se lasa la calit si cand acesta a prins culoare se da deoparte. Se adauga ardeiul tocat si se lasa sa se rumeneasca. Se adauga putina sare. Dupa ce s-a rumenit ardeiul se adauga carnatii taiati rondele si se lasa 1-2 minute. Adaugam rosia taiata cuburi si busuiocul. Adaugam 1/4 pahar apa si lasam pana scade sosul.

Cand pastele sunt fierte se pun peste sos si se amesteca. Se adauga ouale batute si se amesteca cu atentie la foc mic pana oul e rumenit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bucatini cu carnati de mistret" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Tagliatelle con spinaci e quattro formaggi - Delaco

Postat de AlexTeacher

Tagliatelle con spinaci e quattro formaggi - Delaco

Umezeste cutitul si taie camembert-ul cuburi; Da pe razatoare cascavalul, emmentaler-ul si parmezanul; Pune apa cu sare pe foc la...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu ciuperci, carnati si sos de rosii cu usturoi

Postat de Pungasa_Rogue

Tagliatelle cu ciuperci, carnati si sos de rosii cu usturoi

Se pun apa si sarea la fiert intr-o oala si cand clocotesc se adauga pastele, lasandu-le sa fiarba conform timpului de pe ambalaj, apoi se iau de pe foc si se acopera cu un capac. Intr-o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2012, 15:55
la 05.09.2012, 16:49
la 05.09.2012, 18:44
nu am mancat niciodata carne de mistret
la 05.09.2012, 18:55
e super buna carnita de mistret mm BRAVO!
la 05.09.2012, 19:49

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking