Bucatini cu carnati de mistret

Postat de pittbull in Paste
5 Sep 2012 | 3421 vizualizari
Bucatini cu carnati de mistret

Ingrediente

  • 2 carnati uscati de vanat(tinuti in ulei)
  • 1/2 ardei gras
  • 1 rosie mare coapta
  • 1 catel usturoi
  • ulei masline
  • busuioc
  • 2 oua
  • 200 gr paste bucatini

Mod de preparare

Se fierb pastele conform indicatiilor de pe pachet.

Intr-o tigaie cu putin ulei se pune catelul de usturoi strivit. Se lasa la calit si cand acesta a prins culoare se da deoparte. Se adauga ardeiul tocat si se lasa sa se rumeneasca. Se adauga putina sare. Dupa ce s-a rumenit ardeiul se adauga carnatii taiati rondele si se lasa 1-2 minute. Adaugam rosia taiata cuburi si busuiocul. Adaugam 1/4 pahar apa si lasam pana scade sosul.

Cand pastele sunt fierte se pun peste sos si se amesteca. Se adauga ouale batute si se amesteca cu atentie la foc mic pana oul e rumenit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Bucatini cu carnati de mistret" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Retete similare

Paste umplute

Postat de sufletista

Paste umplute

Pastele le fierbem in apa cu sare 5 min, sa fie al dente. Le scurgem de apa si le trecem pe sub un jet de apa rece, le scoatem pe un servet de bucatarie si le tamponam pentru a elimina surplusul...

Citeste continuarea

Salată de paste (risone) cu ton

Postat de ela2015

Salată de paste (risone) cu ton

Se fierb pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Se pune 1 l de apă la fiert, când clocoteste se adaugă un praf de sare şi pastele; se fierb 8 minute după care se clătesc sub...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.09.2012, 15:55
la 05.09.2012, 16:49
la 05.09.2012, 18:44
nu am mancat niciodata carne de mistret
la 05.09.2012, 18:55
e super buna carnita de mistret mm BRAVO!
la 05.09.2012, 19:49

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking