Budinca cu mascarpone

Postat de rocsi_1612 in Dulciuri
2 Feb 2012 | 10862 vizualizari

Imi plac mult budincile cu paste si branza dulce,dar aromate!!!

Ingrediente

  • 350 gr branza de vaci cremoasa
  • 150 gr mascarpone
  • 150 gr de paste(de orice tip)
  • 3 oua
  • 5 lingrui zahar
  • 1 esenta vanilie
  • 1 lingura  praf crema de vanilie Dr.Oetker
  • 2 lingurite coaja de portocala rasa

Mod de preparare

Punem intr-o cratita niste apa la fiert impreuna cu un praf de sare.

Cand da in clocot punem pastele si le fierbem circa 8-10 minute.

Ouale le batem spuma impreuna cu zaharul.

Adaugam mascarponele peste ouale batute si il incorporam.

Branza de vaci o sfaramam cu degetele si o adaugam in compozitia de mai sus.

Apoi punem crema de vanilie,esenta si coaja de portocala rasa.

Le amestecam usor cu o lingura.

Pastele fierte le scurgem de apa si le lasam 3-4 minute sa se racoreasca.

Le amestecam apoi cu crema de branza.

Luam o tava rotunda(sau alta forma ,nu conteaza)si o tapetati cu hartie de copt.

Turnati compozitia in ea si o dati in cuptorul incins.

Reglati o temperatura potrivita si lasati-o pana prinde o culoare usor aurie deasupra,cam 40 de minute.

Cand e gata,o lasam putin la racorit si putem sa servim!!

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu mascarpone" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Budincă cu nuca de cocos și sos de ciocolată - Rețeta delicioasă fără făină

Postat de Bucataras

Budincă cu nuca de cocos și sos de ciocolată - Rețeta delicioasă fără făină

Cum se prepara Budinca cu nuca de cocos și sos de ciocolată - Rețeta delicioasă fără făină: Tapetează cu hârtie de copt o tavă de chec mai mare. Preîncălzește cuptorul...

Citeste continuarea

Tort cu crema de mascarpone si ciocolata - Desert delicios si aromat

Postat de mirela0911

Tort cu crema de mascarpone si ciocolata - Desert delicios si aromat

Cum se prepara  Tort cu crema de mascarpone si ciocolata - Desert delicios si aromat Blatul: Se separa ouale. Albusurile Se bat spuma zu praful de sare. Se adauga pe rand zaharul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.02.2012, 13:26
Dilisioasa!
la 02.02.2012, 13:27
ce buuuuuuun,vreau si eubravooooo rocsi
la 02.02.2012, 13:30
Idem Miha
la 02.02.2012, 13:37
la 02.02.2012, 13:38
mmm ce buna

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or