Budinca de cartofi cu branza

Postat de sufletista in Aperitive / Garnituri
20 Mai 2011 | 5017 vizualizari
Budinca de cartofi cu branza

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 75 g unt
  • sare
  • 100 g smantana
  • 300 g branza
  • 2 oua
  • 2 rosii
  • pesmet

Mod de preparare

Se curata si se spala cartofii, se pun sa fiarba in apa cu sare. Dupa ce au fiert se scot intr-o sita si se lasa sa se raceasca

Se tapeteaza o tava sau o oala cu unt si pesmet. Separat amestecam branza rasa prin razatoarea mica, adaugam smantana si ouale, omogenizam.

Cartofii fierti se paseaza ca pentru piure se condimenteaza cu sare si se adauga untul si 3 linguri de smantana

Se toarna in tava pregatita un rand de piure, unul de branza si tot asa pana terminam compozitia ,ultimul strat sa fie de branza

Se baga tava la cuptor sa se rumenesca putin, cu 5 min inainte sa oprim cuptorul o scoatem si o decoram cu rondele de rosii,

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de cartofi cu branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Budinca de cartofi cu branza si carnati

Postat de mirela0911

Budinca de cartofi cu branza si carnati

Se fierb cartofii in coaja (sau se pot fierbe inainte cu o zi). Se lasa sa se raceasca, apoi se curata de coaja si se dau pe razatoarea cu gauri mari. La fel se da si casul pe razatoare....

Citeste continuarea

Aperitiv budinca rest, restul e istorie

Postat de Constelatialeu

Aperitiv budinca rest, restul e istorie

Punem la fiert cartofii in coaja, punem sare in apa care fierb cartofii. Cat timp fierb taiem ceapa si mararul, intr-un castron amestecam urda cu branza de capra si cea de vaca. Peste amestecul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.05.2011, 16:35
oaaa, ce bine arataaa
la 20.05.2011, 16:46
la 20.05.2011, 16:47
la 20.05.2011, 17:41
la 20.05.2011, 17:45
Super Lau

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking