Ingrediente
- 500 ml lapte
- 3 galbenusuri
- 3 linguri faina
- 1 lingura cacao
- 1 plic zahar vanilat
- jumatate sticluta esenta de rom
- 50 gr ciocolata cu lapte
- 10 capsuni
Mod de preparare
Laptele il punem intr-o cratita cu zaharul vanilat si il punem pe foc la fiert
mixam galbenusurile spuma cu zaharul.
adaugam si faina usor,apoi cacaua.
le incorporam bine.
luam cateva linguri din laptele pus la fiert si il punem in compozitia de galbenusuri pentru a o mai subtia.
ciocolata o rupem bucatele mici ,apoi o punem intr-un castron si o topim pe baie de aburi.
cand laptele incepe sa fiarba ,tragem cratita de pe foc,punem compozitia de galbenusuri ,amestecam bine si o dam iar pe foc.
invartim mereu in ea pana se ingroasa.
cand e gata o luam de pe foc si adaugam ciocolata topita si esenta de rom.
taiem capsunile cuburi si le dam drumul in budinca.
o turnam in cupe si o lasam sa se raceasca.(mie mi-a iesit cremoasa.daca o vreti mai vartoasa puneti mai multa faina).
Pofta buna!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de casa cu ciocolata si capsuni" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (45)
|
bravo si pupici
