Ingrediente
- 2 cartofi
- 2 oua
- 200 g cascaval Sofia Delaco
- 2 fire subtiri de ceapa verde
- sare
- malai
Mod de preparare
Cartofii i-am fiert si i-am lasat la racit, dupa care i-am pasat.
Firele de ceapa curatate si spalate le-am tocat fin.
Cascavalul l-am dat pe razatoarea mare.
Am pus intr-un bol cartofii pasati, cascavalul, ouale si ceapa. Am condimentat cu sare si am amestecat pana am obtinut o compozitie omogena.
Am format in jur de 25 de bulete, putin mai mari decat o nuca.
Pe un patou am turnat malai si am tavalit buletele prin el.
Intr-o tava am presarat putin malai, cat sa acopere suprafata si am aranjat buletele.
Le-am dat la cuptor 15-20 de minute, intorcandu-le cu grija pe ambele parti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bulete cu cascaval si cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|