Sa stiti ca este delicioasa,eu am facut deja de cateva ori si niciodata nu a dat gres.Cel mai important e sa fie caprita cat mai frageda,"de lapte" cum se zice...
Ingrediente
Mod de preparareCartofii se curata de coaja,se spala si se taie in felii groase. Ii asezam in tava cu putin ulei,ii saram si piperam. Carnea de caprita se pune intreaga peste cartofi si se unge bine cu ulei,dupa care o condimentam. Adaugam un pahar de apa pt inceput,iar pe parcursul coacerii mai punem din cand in cand cate putina apa calda,daca mai este nevoie. Se da la cuptor pt aprox 60-70 de min,pana vedeti ca se desprinde carnea de pe oase si se rumeneste. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Caprita pe pat de cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Pentru piure, curatam spalam si tocam cartofii mai marunt, apoi ii punem la fiert in apa cat sa fie acoperit si o lingurita sare. Ii lasam sa fiarba la foc mediu pana cand incep sa se sfarame....
Citeste continuareaPostat de caroline
Varza o curatam de frunzele de la suprafata,apoi o tocam fin, presaram sare si frecam.Lasam astfel pana preparam carnatii. Carnatii ii spalam si ii feliem rondele.Punem intr-o tigaie uleiul si...
Citeste continuarea
BUN VENIT
am papat si ied si miel.....foarte gustoasa e carnita lor....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
