Ingrediente
- 7-8 felii carne de porc pt snitele
- 600 g (15 bucati) crenvusti cu jamon (de care va plac)sau carnaciori mai subtiri
- ulei
- 200 cascaval emmentaler ras
- sare
- piper
- 4 oua
- 2 linguri unt
- patrunjel verde tocat
Mod de preparare
Se bat bine snitelele de porc cu ciocanul,se condimeteaza cu sare si piper.
Crenvusti(carnaciori )se prajiesc in ulei ,dupa care se lasa la racit
Se pune o bucata de carne, peste ea se presa cascaval (sau felii, cum doriti) un crenvusti prajit si se ruleaza cat de cat stans.
Se aseaza intr-un vas de yena rulourile ,intre ele am mai pus si cremvusti prajiti,se bat bine ouale cu un praf de sare se pune diferenta de cascaval ramas in ou si patrunjel verde tocat. Se toarna compozitia peste rulouri si bucatele de unt
Se da tava la cuptor 30 minute
PS:la final se presara patrunjel verde tocat(initial am vrut sa-l pun in ou batut ,dar am uitat)da un gust minunat
Pofta buna Daca ti-a placut reteta noastra "Carnaciori cu jamon imbracati si gratinatii" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
