Cartofi copti cu branza afumata

Postat de cristeena20 in Aperitive / Garnituri
27 Noi 2012 | 5078 vizualizari
Cartofi copti cu branza afumata

Desi nu tin post, aceasta reteta fara carne e foarte buna pentru pranz sau cina, insotita de o salata.

Ingrediente

  • 2 cartofi mari sau 4 mai mici
  • cascaval afumat; cascaval simplu, mozarella sau parmigiano ras (sau telemea rasa)
  • unt
  • salata verde, rosie, ceapa, castravete

Mod de preparare

-Spalam bine cartofii si ii stergem sa fie uscati. II invelim in staniol si ii dam la cuptor la foc mare (cca 1 ora ). Verificam daca sunt copti. 

- Scoatem cartofii si ii crestam in 4  - punem in mijloc unt, felurile de branza taiate feliute sau cuburi dupa preferinte, presaram cu branza rasa si in varf mai punem unt. Infasuram pe jumate in folie si dam iar la cuptor pana se rumenesc cu branza.

- Ii scoatem si servim cu salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu branza afumata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Naan umplut cu Falafel in sos picant, cu sos Tzatziki special si cartofi copti cu Roquefort

Postat de Satisfyyourcravings

Naan umplut cu Falafel in sos picant, cu sos Tzatziki special si cartofi copti cu Roquefort

Se amesteca toate ingredientele pentru sosul Tzatziki si se pastreaza la frigider pana in momentul folosirii. Cu ajutorul unui blender se amesteca si maruntesc toate ingredienele pentru...

Citeste continuarea

Supa crema de ardei copti cu kaizer de casa si crutoane

Postat de ladydi

Supa crema de ardei copti cu kaizer de casa si crutoane

    Eu am avut ardei copti la congelator. I-am decongelat, i-am curatat de seminte si cotoare si i-am taiat fasii. Apoi am pregatit restul legumelor: am tocat morcovii, apio si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.11.2012, 15:57
la 27.11.2012, 16:03
E trecută la reţete de post Dar nu înseamnă că am voie. Dar nu pot spune decât că arată exact cum mi-i închipuiam
la 27.11.2012, 16:14
paid e ce nu e voie?? ca doar nu are carne....
la 27.11.2012, 16:17
Are brânză, deci nu e voie
la 27.11.2012, 16:21
scuze..nu ma prea pricep cum nu sunt prea religioasa de felul meu...dar respect traditia celorlalti. Nus tiam ca branza nu e de post. E destul de greu cu gatitul in perioada asta, vad eu., Eu una sunt ´dependenta ´de carne (sutul zice ca sutn carnivora) ...dar banuiesc ca tre sa vina din suflet si sa ai vointa.

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking